Cera

Breccia e ceralacca - Ruchers de Darbois

Adresse du bénéficiaire

Petit Darbois
21400 Buncey
Francia

RUCHER DE DARBOIS - Parc national de forêts

Céline Lecomte

Parco nazionale delle Foreste

Breccia e ceralacca - Ruchers de Darbois

L'apiario Darbois si trova nella foresta di Châtillon-sur-Seine e beneficia della purezza di questo ambiente unico e privilegiato, che conferisce carattere e autenticità al miele.

Proveniente dai nostri apiari situati nel cuore della foresta di Châtillon-sur-Seine, i fiori del sottobosco e dei bordi apportano una piacevole sottigliezza alla forza della melata degli alberi che la compongono, in particolare le querce, mentre la sua consistenza liquida e il suo colore scuro accennano alla sua forza.

L'azienda, certificata biologica, ha sede in una fattoria a Buncey, che ospita la casa del miele. Dispone di 267 alveari, tutti situati in comuni appartenenti al Parco Nazionale, entro un raggio di 25 km da Buncey. Le api producono vari tipi di miele (miele di fiori, di bosco, di tiglio, ecc.), propoli, cera e sciami. L'azienda produce anche miele infuso con piante aromatiche e medicinali (MAP), nonché panpepato e chutney a base di miele.

Altri prodotti offerti sono:

- Respirazione e sigillatura della cera

- Sciami

- Miele e MAP

- Pan di zenzero dolce, speziato, gioia, crostino e pangrattato

- Chutney al miele

Contatto

Ruchers de Darbois

Lécuyer Clotilde

Découvrir son portrait

Petit Darbois
21400 Buncey
Francia

+33 3 80 91 34 59

+33 6 72 35 90 37

clobenley@ruchersdedarbois.fr

Sito web

Classifiche ed etichette

Agriculture biologique

Punto(i) di vendita

La Vie Claire / Gamm Vert - Châtillon-sur-Seine

À la rencontre de...

L'attività di Clotilde e Benoît si basa su un'azienda agricola che ospita una casa del miele biologica certificata.

Dispone di 267 arnie, tutte situate in comuni appartenenti al Parco Nazionale delle Foreste, nel raggio di 25 km da Buncey.

Da 5 anni utilizziamo metodi di agricoltura biologica nel Châtillonnais. Abbiamo installato i nostri alveari nell'ambiente protetto del Parco Nazionale delle Foreste, che offre alle nostre api un ambiente eccezionale, soprattutto per la sua flora variegata.

Lavoriamo il nostro miele interamente a freddo e proponiamo una gamma di mieli e combinazioni di miele e piante aromatiche (come l'agastache, il timcitron, l'issopo, ecc.), oltre al panpepato.

Il marchio Esprit parc national - forêts è una garanzia difiducia, con il suo rigoroso disciplinare, che riunisce agricoltori, artigiani e turisti che lavorano sodo, che amano il loro lavoro e la loro regione, e che offrono prodotti con un'incredibile competenza..