En las Cevenas, conozca Eric y Sylvie Alla, anfitriones Gîte "Chez Mamie Thé"

Enclavada en el corazón del valle de Ispagnac, en las gargantas del Tarn, esta antigua casa familiar de zapateros fue completamente renovada en 2015 por Eric y Sylvie Alla.

Transformada en casa rural con capacidad para 8 personas, dispone de 4 habitaciones, cocina, salón comedor y jardín.

"Ispagnac es el jardín de Lozère", sonríe Sylvie. "Nuestra intención era hacer una casa rural ecológica, por eso se ha restaurado con materiales sanos", explica Eric.

Hemos conservado la arquitectura original, replanteado los volúmenes y limitado las obras estructurales. Las paredes se han enlucido con cal y cáñamo. Esto difunde el frescor en verano y aísla eficazmente en invierno. Para la madera, hemos privilegiado las especies locales: castaño, roble y pino. Las pinturas se hicieron con cítricos. Desde la estructura hasta el interiorismo, hemos recurrido a artesanos locales. Es una casa que respira, ¡te sientes bien en ella!

¿Por qué bautizaron la casa rural con el nombre de Mamie Thé?

En memoria de la madre de Sylvie. "Era el apodo que le pusieron nuestros hijos. Era una mujer cálida, feliz de acoger a la gente".

Entrevista realizada por Luc Carrascosa - France Bleu Gard Lozère - Agosto 2021