Dans les Cévennes, faites connaissance avec Eric et Sylvie Alla, hébergeurs Gîte "Chez Mamie Thé"

Nichée au cœur du vallon d’Ispagnac, dans les gorges du Tarn, cette ancienne maison familiale de cordonnier a été entièrement rénovée en 2015 par Eric et Sylvie Alla.

Transformée en gîte pouvant accueillir 8 personnes, elle se compose de 4 chambres, une cuisine, salon/salle à manger et d’un jardin.

« Ispagnac, c’est le jardin de la Lozère », sourit Sylvie. « Notre intention était de réaliser un gîte écologique donc il a été restauré avec des matériaux sains », explique Eric.

Nous avons conservé l’architecture originelle, repensé les volumes et limité le gros oeuvre. Les murs ont été enduits avec du chaux-chanvre. Ce dernier diffuse la fraîcheur en été et constitue un isolant performant en hiver. Pour les bois, nous avons privilégié les essences locales : châtaignier, chêne et pin. Les peintures ont été réalisées à base d’agrumes. Du gros œuvre à l’agencement intérieur, nous avons fait appel à des artisans locaux. C’est une maison qui respire, on s’y sent bien !

Pourquoi avoir baptisé le gîte Mamie Thé ?

En mémoire de la maman de Sylvie. « C’était le surnom donné par nos enfants. C’était une femme chaleureuse, heureuse d’accueillir ».

Propos recueillis par Luc Carrascosa – France Bleu Gard Lozère – août 2021