Zumo de manzana - Les jardins de Grizac

Albert Douchy cultiva frutas y verduras de las cuatro estaciones, en gran parte según los principios de la permacultura, incluidas algunas variedades antiguas. Elabora los productos de sus cosechas silvestres y frutales.

Los productos son locales y naturales. El trabajo es manual y sin productos químicos.

Productos transformados: Zumo de manzana y zumo de grosella roja

Puntos de venta:

Venta directa en el mercado de Pont de Montvert Sud Mont Lozère los miércoles. Los productos de Albert también se pueden encontrar en tres tiendas de Le Pont: Art de vie, La Sout des Cévennes y Cévennes in the box, así como en Biojour en Florac-Trois-Rivières.

Albert también participa en ferias y fiestas gastronómicas como la Fête de l'abeille noire y la Fête de la soupe en Florac.