
Saveurs sauvages des Cévennes
Les Cabanes
48240 St-Privat-de-Vallongue
France
Domaine des Lèbres
07460 Banne
France
Sébastien Strohl de Pouzols a crée en 2015 ce jeune domaine viticole qu'il cultive en agriculture biologique, avec le souci de travailler essentiellement à la main pour tirer le meilleur de chaque cep.
Idéalement situé au pied des Cévennes, l'exceptionnel terroir riche de sols argilo-calcaires et de grès offre une grande diversité qui s'exprime à travers des vins dont le caractère s'affirme tout en finesse. Le faible rendement obtenu par la sélection minutieuse des raisins est également le garant d'une qualité optimale.
Sébastien propose 3 gammes de vins déclinées en rosé et rouge : les cuvées 1860, 1799 et 1570, ainsi qu'une vendange tardive Hypérion.
De nombreuses activités oenotouristiques sont à découvrir en famille ou entre amis ( dégustations, visites, concerts...)
Laissez vous emporter par l'histoire d'un lieu d'exception et du terroir cévenol au fil de nos cuvées !
1630 Hameau de Falguières
30270 Saint-Jean-du-Gard
France
151, chemin de magali
30140 Anduze
France
2426 chemin de paillère
30140 Thoiras
France