
18 rue Emile Mussard
Grand Coude
97480 Saint-Joseph
La Réunion
Saveurs sauvages des Cévennes
Les Cabanes
48240 St-Privat-de-Vallongue
France
La ferme est située à Saint-Privat-de-Vallongue, aux sources du Gardon d’Alès, entre ruisseaux et forêt. Très respectueux de la nature, Nathalie et Samuel cultivent des légumes de saison, des fruits et des plantes aromatiques.
En 2010, Samuel et Nathalie, passionnée d’agriculture et de nature, décide de reprendre la ferme familiale. Maraîchers en agriculture biologique, ils cultivent des légumes, fruits et plantes en permaculture. Les cultures sont conduites en plein champ et dans des serres.
Samuel et Nathalie souhaitaient à la fois valoriser des essences oubliées, et jouer sur la biodiversité aussi bien avec les fleurs, que sur les variétés de légumes, dont certaines sont des variétés anciennes choisies avant tout vis-à-vis du goût.
Les produits sont vendus frais ou transformés, notamment en confitures.
Les confitures : framboise, fraise et 4 fruits rouges
Saveurs du Castanet, Mas Roure
Le Castanet
48160 Le Collet-de-Dèze
France
Office de tourisme
Le quai
48220 Pont-de-Montvert-Sud-Mont-Lozère
France
1200 route d'Arbousse
30270 Saint Jean du Gard
France