La fabbrica di miele di Florence Garambois si trova a Monétier les Bains, sulle alture del massiccio degli Écrins. Impegnata nell'agricoltura biologica, presta particolare attenzione al rispetto dei suoi "cari apicoltori" e del loro ruolo nell'impollinazione della flora selvatica! Vendite dirette
"L'Haute Vallée de la Guisane": è in questa terra di prati fioriti e pascoli di montagna che le nostre api producono, ad un'altitudine di 1.600 m, un miele di alta montagna dal tipico sapore forte e leggermente legnoso. È qui che ha sede anche il nostro mielificio, nella frazione di Lauzet, nel comune di Monétier les Bains. Utilizziamo il nostro miele per produrre una serie di dolci e pasticcini, tra cui dolci al miele, pan di zenzero, frollini al miele, miele di scoiattolo, mandorle tostate al miele e chocomiel. Vendiamo anche marmellate, gelatine, sciroppi e tisane (vedi "Les Cueillettes du Lauzet" nella sezione degli alimentari locali). E qui, vendiamo solo ciò che produciamo!"
I prodotti :
- Miele biologico di alta montagna
- Palline di polline poliflorale biologico
- Dolci al miele: miele di scoiattolo, pan di zenzero, torta al miele, frollini al miele
- Dolci a base di miele: ChocoMiel, mandorle tostate al miele
Punti vendita :
Vendita diretta in azienda, gli orari di apertura del negozio variano a seconda della stagione. Chiamare per maggiori informazioni.
Disponibile nei negozi biologici locali.
Altri prodotti non contrassegnati:
Miele di lavanda, tutti i fiori del Luberon, rosmarino e gariga.
Propoli.
