
Chabottonnes
05260 Saint-Jean-Saint-Nicolas
Francia
12, Rue Grenette
04400 Barcelonnette
Francia
En su hotel-restaurante familiar del centro de Barcelonnette, Christophe Barneaud, maestro restaurador, despertará todos sus sentidos con su cocina basada en productos locales y de temporada, todo ello en un marco atípico y cálido.
El Hotel Le Cheval Blanc, una antigua posada, es toda una institución, ya que es el establecimiento más antiguo de Barcelonnette.
El restaurante le ofrece una cálida acogida tanto si viene solo, en familia, en grupo o para un seminario.
El menú a la carta cambia cada semana y se basa en productos locales de temporada: cordero, genepi, quesos, mermeladas, azafrán, huevos ecológicos, plantas aromáticas del valle, etc.
El restaurante es accesible para personas con movilidad reducida.
** Características
* 50 cubiertos
* Abierto todo el año
Este prestador de servicios es miembro de la asociación Mercantour Écotourisme, ¡obtenga más información aquí!
31, Jules Béraud
04400 Barcelonnette
Francia
Maison Méane
04530 Larche Val d'Oronaye
Francia
31, Jules Béraud
04400 Barcelonnette
Francia