Fromage de chèvre

Ferme du Bayle - Fromages frais au lait de chèvre : crottin, cabrigan, cabriclette ...

Adresse du bénéficiaire

Pra Prunier
05160 Réallon
France

Les fromages - Ferme du Bayle
© Bertand Bodin - Parc national des Écrins
Les fromages - Ferme du Bayle
Pierre Gourlain - Ferme du Bayle
Marine Gourlain à la fabrication des fromages - Ferme du Bayle
Fromages - Ferme du Bayle
Parc national des Ecrins
Ferme du Bayle - Fromages frais au lait de chèvre : crottin, cabrigan, cabriclette ...

Située à Réallon, la Ferme du Bayle est une ferme à taille humaine en Agriculture Biologique qui tente au mieux de respecter l'environnement et les besoins des chèvres.

Nos produits :

  • Crottin de chèvre (nature ou épicé) : décliné en frais, demi-frais, demi-sec ou sec, ce petit fromage de type lactique est un incontournable des fromages de chèvre.
  • Cabrigan : fromage de type lactique, ce petit triangle cendré vous surprendra par sa texture fraîche en bouche et son côté crémeux
  • Cabrier : fromage de chèvre de type morbier.
  • Cabrichon : fromage de chèvre de type reblochon
  • Capricéa : fromage de chèvre de type Mont d'or
  • Cabriclette : fromage de chèvre de type raclette
  • Tomme de chèvre

Tous nos produits sont vendus en direct à la ferme ou en circuit-court du 1er avril au 31 octobre.

Contact

Ferme du Bayle
GOURLAIN Marine

Pra Prunier
05160 Réallon
France

Leaflet © OpenStreetMap contributors

Classements & labels

Agriculture biologique
Logo Agriculture biologique

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