24 chemin de la Croizure
Grand Coude
97480 Saint-Joseph
France
Les jardins des Hautes Terres sont installes à Chaillol a 1 450m d'altitude. Environ 1 millier d'espèces et de variétés de plantes s'y épanouissent.
Nous cultivons en traction animale sans engrais de synthèse et sans traitements chimiques une roseraie de 400 rosiers anciens à parfum, des vivaces alpines souvent rares, des plantes aromatiques tinctoriales et vivrières
Au fil des saisons vous y recouvrirez différents produits élaborés avec des fleurs, baies et plantes sans aucun adjuvant artificiel (eau de rose, confitures, sirops). Des visites guidées sont organisées en juillet et août les mardi et mercredi.. en juin septembre octobre sur rendez vous des ateliers pratiques sont proposés du printemps a l’automne.


