
Maison Reynier
Pont du Fossé
05260 St-Jean-St-Nicolas
France
Salistre
64490 Etsaut
France
Every year, Olivier takes his herds of cows to the Lucharry and Salistre mountain pastures in Etsaut for five months.
It produces veal in boxes, minced steaks and prepared dishes such as veal axoa, bolognaise or navarin de mouton.
Salistre
64490 Etsaut
France
48 route d'Azun
65400 Arrens-Marsous
France
13h30 au chalet du Bureau de montagne à Laruns
14h00 au parking de la centrale hydroélectrique de Pont de Camps
France