Dans les Cévennes, faites connaissance avec Sandrine Leleu Leconte, maraichère GAEC Leleu

Thomas Leleu et Sandrine Leleu Leconte sont installés au hameau du Pouget, en coeur du Parc national des Cévennes, sur la commune de Pourcharesses.

Ils produisent des légumes qu'ils transforment et vendent localement dans des boutiques, ainsi qu'à domicile, en particulier aux locataires des gîtes qu'ils proposent à la location. 

​​​​​​Ça fait 3 ans que nous sommes installés ici à l’année mais ça fait 35 ans qu’on vient ici. Et puis à un moment donné, une envie de changer de vie. Et puis voilà, on est arrivés ici et on ne regrette pas ! On ressent l’envie et le besoin de faire partie d’un collectif.

Ce genre d’endroit ça appelle le travail ensemble, le vivre ensemble, et c’est dans ce sens-là où ça nous intéressait d’avoir fait la demande Esprit parc national. Ils nous aident à respecter les traditions, à avoir envie de respecter encore plus ce qui y est, pour valoriser le territoire dans son ensemble.

Parce que ce qui nous anime, c’est effectivement préserver ce lieu et le faire vivre, mais le faire vivre c’est pour accueillir les gens, ce n’est pas y vivre tout seul. Ça n’a pas d’intérêt d’y vivre tour seul.