
72 chemin des Alaissies
38740 Valjouffrey
France
L’exploitation de Clotilde et Benoît, est basée dans une ferme, accueillant la miellerie certifiée Agriculture Biologique.
Elle compte 267 ruches implantées intégralement dans des communes adhérentes au Parc national de forêts, dans un rayon de 25 km autour de la commune de Buncey.
Nous sommes installés en Agriculture Biologique dans le Châtillonnais depuis 5 ans. Nous avons implanté nos ruches dans l’environnement préservé du Parc national de forêts, ce milieu offrant à nos abeilles un cadre exceptionnel, notamment par sa flore variée.
Nous travaillons notre miel entièrement à froid et proposons différents miels et associations de miel et plantes aromatiques (telles que l’agastache, le thymcitron, l’hysope…) ou encore des pains d’épices.
Gage de confiance avec ses cahiers des charges rigoureux, la marque Esprit parc national – forêts réunit des acteurs agricoles, artisanaux et touristiques qui travaillent avec cœur, qui aiment leur métier, leur région et qui proposent des produits avec des savoir-faire incroyables…