Casa de huéspedes Mas Nouveau

Nuestras 5 encantadoras habitaciones de huéspedes están a su disposición: habitación doble, suite familiar, habitación familiar o incluso dormitorio... todas son diferentes, un equilibrio entre comodidad y respeto por el entorno del edificio.

• Glycines (1 a 4 personas): con vistas al patio - 2 habitaciones separadas por un cuarto de baño con bañera de granito
• Cuadras (1 a 4 personas): con vistas al jardín. 1 cama divisible de 180 cm y 2 literas de 90 cm, cuarto de baño con 2 lavabos de mármol, ducha italiana, WC.
• Árboles (de 4 a 6 plazas): con vistas al jardín. 2 literas de 140, 2 literas de 90. 2 lavabos de mármol, ducha italiana, WC.
• Clématite (de 1 a 2 plazas): vistas al jardín. Cama separable de 180 cm, bañera de granito de 3,5 toneladas, lavabo central, WC.
• Vignes (de 1 a 2 personas): vista al jardín. Cama de 180 cm separable, lavabos de mármol, ducha italiana, WC.

La Table du Mas Nouveau es un restaurante abierto a todos, que ofrece cada noche una cocina creativa y delicada. Nuestro objetivo es dar a conocer los productos locales de un radio de 30 km. Una rica carta de vinos, la mayoría biodinámicos.

Algunas de las verduras, flores y frutas, huevos y miel proceden del huerto del Mas. Thierry Alix, el talentoso y apasionado chef, le propone platos preparados con esmero para degustar en la terraza con vistas.

Menú a 34 euros y también fórmulas más ligeras.

El SPA (Hammam-Jacuzzi), la piscina natural, senderismo en el corazón del Parque Nacional de Cévennes o paseos con plantas silvestres comestibles, la oferta de actividades es numerosa.

Flo y Julien se hicieron cargo del Mas Nouveau en 2022 y están deseando darle una cálida bienvenida.