Jalea real - Le rucher Pentu

Su explotación, la Rucher Pentu, cuenta con 80 colmenas keniatas repartidas en cinco emplazamientos del valle del Luz, entre 750 y 1.700 metros de altitud. Esta situación ofrece una producción muy pura.

Por la comodidad de las abejas y por la naturalidad que permiten, Florent utiliza colmenas kenianas, de las que es productor y cuyo modelo ha reelaborado para obtener una gran polivalencia: producción de miel, cría de reinas, producción de jalea, etc. Estas colmenas están muy cerca de la naturaleza, gracias a ellas no hay acumulación de residuos químicos en las ceras. La colmena keniana es la colmena ecológica y alternativa por excelencia.

Los productos de esta colmena obtuvieron la etiqueta de agricultura ecológica en 2020. Sus cualidades nutritivas son excepcionales: jalea real, miel de panal, pan de abeja..

En el Rucher Pentu se puede degustar una jalea real de muy alta calidad. La jalea real ecológica francesa es un producto raro y de renombre.

La jalea real es un producto cremoso, entre blanco y amarillento, de aspecto gelatinoso y sabor ligeramente amargo. Las abejas lo producen en pequeñas cantidades para alimentar a todas las larvas hasta el cuarto día. A continuación, las obreras y los machos son alimentados con una sustancia que combina miel y polen. Sólo la reina se alimenta exclusivamente de jalea real. La jalea real es conocida por sus excepcionales propiedades medicinales, reconocidas desde la antigüedad.

Conozca a Florent en el Rucher Pentu de Esquièze-Sère y venga a descubrir su producción de alta calidad con sus numerosas virtudes.