Le 20 mars à Arc-en-Barrois en Haute-Marne, 7 nouveaux professionnels ont rejoint la démarche Esprit parc national – forêts. Hébergeurs, accompagnateurs et producteurs locaux, ils viennent enrichir notre offre de150 produits et prestations éco-responsables pour explorer les richesses insoupçonnées du Parc national de forêts !
Ciel étoilé, visite patrimoniale et hébergements pour s’évader au Parc national de forêts
Une 1re pour l’offre Esprit parc national – forêts ! À Villiers-sur-Suize (Haute-Marne), Eric de Terre et Ciel du Barrois vous propose une randonnée étoilée dans un lieu d'observation préservé de la pollution lumineuse pour une immersion dans le monde incroyable de la voûte céleste.
Toujours en Haute-Marne à Arc-en-Barrois, Daniel d’Arc Patrimoine et Culture vous entraîne à la découverte patrimoniale et historique de la cité avec une déambulation en compagnie de l'auteur d'Arc en Barrois, mosaïque au fil de l'histoire.
Côté hébergement, c’est en Côte-d’Or que 2 pépites nous rejoignent :
- Le Château de Tavannes de Nathalie Christian à Aisey-sur-Seine. Au programme : évasion dans le pavillon de l'octroi, du domaine du château ! Un domaine d'exception qui allie tradition et savoir-faire issus de son héritage viticole.
- La Maison d’art et d’hôtes et la Petite maison d’art et d’hôtes d’Agnès à Voulaines-les-Templiers (21) : un gîte d'exception avec piscine. Les amateurs d'art apprécieront d'être entourés par de nombreuses œuvres uniques et... disponibles à l’achat !
Miels, fleurs, fruits et légumes pour consommer local
Nos nouveaux professionnels Esprit parc national – forêts vous dévoileront aussi leurs talents avec des produits issus d’une agriculture durable et respectueuse de la nature.
Pour commencer direction le monde des abeilles :
- En Côte-d’Or à Essarois, aux Ruchers du fourneau de Ludovic savourez un miel de forêts au goût intense et un miel de printemps crémeux au goût parfumé et fruité.
- En Haute-Marne, Sébastien du Rucher du Barrois étoffe quant à lui son offre avec un miel d’érable désormais estampillé Esprit parc national – forêts. Des miels savoureux récompensés au dernier Concours des miels de France !
Pour des fruits et les légumes 100% locaux, direction Les cultures de Giey chez Maxime et Tiffany à Giey-sur-Aujon (Haute-Marne) : ils vous proposent une grande diversité de fruits et légumes produite toute au long de l’année sur une petite surface suivant les principes de l’agroécologie.
Et toujours en Haute-Marne, Les Jardins d’Audrey à Vals-des-Tilles créé des tisanes et infusions de plantes aromatiques et cultive de savoureux petits fruits. Le petit plus des Jardins d’Audrey : la production de fleurs comestibles, un vrai délice pour les yeux et les papilles.
Pour aller plus loin :