Gourmandises à base de miel : bonbons ( miel, miel propolis ) - Jean-Jacques Daubert
Les gays
05380 Châteauroux-les-Alpes
France
Jean-Jacques Daubert est un passionné des montagnes des Alpes de par sa profession d’accompagnateur en montagne. C’est tout naturellement au contact de la nature, de la flore et des insectes qu’il a transformé sa passion pour l’apiculture en activité professionnelle. Vente à la ferme !
Les miels de montagne et de forêt, en agriculture biologique, reflètent parfaitement la richesse botanique de ces deux milieux.
La particularité du miel de forêt réside dans son mélange de nectars et de miellats variés. Les origines végétales sont : l'épilobe, les ronces, le lierre... et les miellats de conifères divers (épicéa, sapin), de chênes, hêtres, tilleuls...
Les produits :
- Miel de montagne
- Miel de forêt
- Bonbons au miel
- Bonbons miel propolis
Vente :
- A la ferme, aux marchés paysans de Chorges et Baratier
- Au marché de Châteauroux les alpes le mardi matin (juillet/août)
- Magasin de terroir.
Dans les biocoops des Hautes-Alpes.
Organisation de visites ou de dégustations.